È una casa dove si respira professionalità, dinamismo e competenza quella dell’azienda Casa della Mandorla.
La frutta secca è il suo cuore, i suoi pilastri sono il benessere - declinato in vari contesti - la vitalità nella vita aziendale e la qualità dei suoi prodotti, che vanno a soddisfare un corretto equilibrio alimentare del cliente finale. Una casa dalle finestre che si affacciano sul mondo della vendita al dettaglio (Retail), sull’universo che gravita attorno ai cibi e alle bevande (HoReCa) e, infine, alla gelateria industriale e artigianale.
Casa della Mandorla è un’attività di trasformazione e commercializzazione di frutta secca con diverse linee di prodotto, che si avvia più di trent’anni fa dalla passione di una famiglia padovana.
L’inizio vedeva una produzione di mandorle, nocciole e arachidi pralinate o salate, destinate principalmente ai mercati ortofrutticoli e ai laboratori artigianali. Oggi – dopo anni di investimenti in ricerca e sviluppo – è una moderna realtà imprenditoriale, con rapporti consolidati con aziende del settore alimentare di rilevanza nazionale ed estera.
La sua frutta secca si propone come ingrediente chiave di molte preparazioni quotidiane, dall’antipasto al dolce e lo sguardo è rivolto al futuro, per accogliere nuove sfide e raggiungere nuovi traguardi.
Casa della Mandorla:
il benessere abita qui.
Storia
I nostri valori
Benessere
Benessere del consumatore finale, benessere delle aziende della filiera, benessere del personale interno. Il benessere a tutto tondo abbiamo detto essere uno dei pilastri della Casa della Mandorla, la forza che guida ogni azione dell’azienda, che dà stabilità di intenti ed obiettivi da perseguire con determinazione.
Trasparenza
Casa della Mandorla è una casa che rispetta dei valori fondanti e uno fra questi è proprio la trasparenza. Non solo nei confronti dei consumatori finali, che sanno riconoscere e apprezzare un prodotto di qualità, ma anche nei processi produttivi e nelle relazioni con clienti grossisti e fornitori. Affidabilità, serietà e fiducia reciproca si integrano, come parti di un tutto, per una crescita sostenibile delle parti. La trasparenza dei prodotti di Casa della Mandorla si legge anche nelle confezioni!
Vitalità
Casa della Mandorla ruota intorno alla vitalità! La frutta secca è buona, sfiziosa e salutare: un mix ideale e un piacere della vita. È un vero toccasana per il consumo quotidiano, non solo degli sportivi o delle persone che seguono una dieta vegetariana o vegana, ma anche di tutti coloro che vogliono rimanere in forma, senza rinunciare al gusto. Con le giuste dosi ed abbinamenti con i cibi, la frutta secca è un grande alleato della salute e gioca un ruolo di primo piano nell’alimentazione, grazie alle numerose proprietà benefiche e alla riserva di energie che garantisce all’organismo.
Evoluzione
Il fulcro artigianale di Casa della Mandorla è ancora determinante in alcune specifiche lavorazioni e va a fondersi armoniosamente con la ricerca e la sperimentazione di nuove tecniche produttive, con l’utilizzo di strumentazioni all’avanguardia e lo studio delle esigenze dei consumatori. Il risultato? Prodotti finali ottimi, rispetto delle proprietà nutrizionali naturali delle materie prime, massimi standard di igiene e qualità in tutti i processi di produzione.
